Cina, invasione delle alghe

Le immagini parlano da sole.

Forza Azzurri: Shangai e' vicina

Prenderanno il via a Shangai, per la prima volta in Cina, presso lo Shangai Oriental Sports Center, i Mondiali di nuoto, dal 16 al 31 luglio, e le speranze per l'Italia di conquistare qualche medaglia sono riposte in due nuotatrici: Federica Pellegrino, primatista mondiale nei 200 e 400 metri stile libero e Tania Cagnotto, campionessa europea di tuffi dal trampolino.

L'assegnazione a Shangai come sede dei Mondiali di nuoto da parte degli organizzatori della FINA e' dovuta alle straordinarie strutture sportive costruite e allestite ad hoc per gli eventi:

• L'Indoor Stadium - 18.000 posti a sedere - per il nuoto
• Il Natatorium - 5.000 posti a sedere - per la pallanuoto
• L'Outdooor Diving Pool - 5.000 posti a sedere - per i tuffi e il nuoto sincronizzato.

La location per le gare di nuoto in acque libere e' il mare di fronte alla spiaggia di Jinshan City Beach.

La novita' di questi mondiali, anche se puo' sembrare un paradosso, e' il ritorno dei tradizionali costumi da bagno in tessuto, in seguito all'esclusione da parte della FINA nel 2010 di quelli ipertecnologici, superaderenti e senza cuciture, che forse miglioravano un po' troppo le prestazioni degli atleti, dunque i nuotatori indosseranno pantaloncini fino al ginocchio e le nuotatrici il body.

  

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La salute nel piatto: la pesca

La pesca, frutto del pesco ( Prunus Persica Vulgaris ) , è originaria della Cina, dove fu conosciuta circa 2000 anni prima di Cristo. Venne successivamente diffusa e coltivata in Persia. Arrivò in Italia grazie all'espansione dell' Impero Romano che la conobbe come persica ( della Persia ) da cui, per contrazione, oggi la chiamiamo pesca.

Il valore nutrizionale della pesca non è da sottovalutare e l'apporto calorico non indifferente ( 100g = 61 calorie ). Ottima mangiata fresca, da sola o in macedonia, si presta anche all'essicazione. Inoltre sono ottimi la sua marmellata, le pesche scriroppate, i succhi e le bibite.

Ha la proprietà di depurare, di regolare l'alcalinità del sangue, come stomachica perchè stimola la secrezione gastrica, diuretica e lassativa.

Consigliata in casi di reumatismi e artiti; nei casi di astenia, anemia, nefrite, diabete, stitichezza, ritardo intestinale e nelle malattie del fegato.