Contro ogni pronostico e tendenza l’agricoltura in italia
sta mostrando un repentino e radicale cambio di tendenza, si è innestato da
qualche tempo un trend di ripresa nella nascita di nuove aziende agricole
fondate da giovani, questo ha portato a un forte stimolo all’innovazione nel
settore e soprattutto a un restyling dell’immagine di un settore come quello
agricolo caratterizzato da arretratezza, obsolescenza e con pochissime
prospettive, per diventare, invece, una nuova opportunità di crescita, sviluppo
e occupazione.