bioteconologia e latte materno

Le biotecnologie vengono studiate da pochi anni ma da sempre sono presenti nella nostra società. Un esempio fu il primo uomo che decise di fare il pane con l' aggiunta del lievito per renderlo più morbido e gradevole. Infatti le bioteconologie servono proprio per migliorare la qualità della vità in modo naturale. In Cina recentemente è stato isolato il gene materno della donna e successivamente inserito nella mucca, ciò fa si che la mucca possa produrre latte materno. Questo è un risultato eccezionalmente utile perchè il latte materno così prodotto è più naturale e molto meno costoso del latte liofiizzato per neonati. Pensiamo solo ai milioni di bambini che per motivi di salute non possono ingerire latte vaccino e ai milioni di bambini per cui il latte liofilizzato è irraggiungibile per i costi troppo elevati. Si prevede che tra 10 anni il mercato mondiale del latte materno sia nelle mani della Cina. Purtoppo l' italia investe cifre veramente esigue nella ricerca scientifica in genere e delle biotecnologie in paricolare e quindi non siamo in grado di essere concorrenziali e i nostri scienziati continuano a cercare lavoro e soddisfazione all' estero.